Détail du vin

Domaine Danjou-Banessy

Côtes du Roussillon-Villages

Les Mirandes, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez puissant, beaucoup d’arômes d’olive noire, d’épices, corps moelleux, ensemble riche mais pas complètement net, avec quelques nuances fauves qui peuvent plaire ou choquer.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine Danjou-Banessy affirme sa personnalité. S’il est certifié bio, il ne le clame pas sur tous les toits. Ce qui importe avant tout c’est le raisin, le vin, pas les normes. La prise de risque fait partie de la vie d’un domaine qui progresse, et c’est le cas. Des vins très épurés et très élégants qui démontrent un savoir-faire évident et un grand respect de la matière première. Malheureusement, pour cette édition aucun vin n’a été présenté.


AUTRES VINS

    IGP des Côtes catalanes , Sec , Les Vieilles Vignes