Domaine Louis Magnin
Vin de Savoie - Chignin-Bergeron
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce 2009 est complètement sec mais confit dans l’arôme, avec une belle robe dorée. Ensemble fin, gainé, mentholé, longiligne. Pour une caille aux abricots secs.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 90 chemin des Buis
- 04 79 84 12 12
- [email protected]
- www.domainelouismagnin.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Le domaine n’a commencé la mise en bouteilles qu’en 2000. Les six hectares ont été certifiés bio en 2012, même si cette culture avait commencé dès 2007. Les six hectares sont moitié en blanc (roussette de Savoie et chignin-bergeron) et moitié en mondeuse. Les blancs sont denses et riches. Les mondeuses font des élevages longs et sont aptes à la garde. Ce domaine modèle tire sa révérence avec le millésime 2022 et les vignes passent au domaine des Ardoisières.
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