Détail du vin

Domaine Louis Magnin

Vin de Savoie - Chignin-Bergeron

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus ce bergeron évolue, plus ses sucres le portent vers le sommet de la noblesse. Aujourd’hui, il déborde de fruits jaunes et exotiques (mangue, ananas) ; l’aromatique est celle d’un grand liquoreux, mais en bouche, la finale amère contrebalance la suavité.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine n’a commencé la mise en bouteilles qu’en 2000. Les six hectares ont été certifiés bio en 2012, même si cette culture avait commencé dès 2007. Les six hectares sont moitié en blanc (roussette de Savoie et chignin-bergeron) et moitié en mondeuse. Les blancs sont denses et riches. Les mondeuses font des élevages longs et sont aptes à la garde. Ce domaine modèle tire sa révérence avec le millésime 2022 et les vignes passent au domaine des Ardoisières.


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