Château La Colombière
Fronton
Les Frontons Flingueurs, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin de plaisir qui se fait caresse, séduisant à souhait, facile d'accès. On succombe volontiers au fruit noir, à l'orange sanguine, aux épices douces. Touché.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 190 route de Vacquiers
- 05 61 82 44 05 ou 06 35 46 05 50
- [email protected]
- www.chateaulacolombiere.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Philippe Cauvin et son épouse Diane ont repris ce domaine de 15 hectares en 2006. Souhaitant travailler au plus près du sol et du raisin, ils se sont d'abord tournés vers l'agriculture biologique avant de faire certifier le domaine en biodynamie en 2012. Cette année, le fronton-coste s'est révélé de toute beauté.
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