Détail du vin

Château La Colombière

Fronton

Vin Gris, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le château a tiré profit de la maturité du millésime pour proposer cet authentique rosé de soif, aux arômes purs, à la bouche souple et tendre, moyennement concentrée mais fraîche.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Philippe Cauvin et son épouse Diane ont repris ce domaine de 15 hectares en 2006. Souhaitant travailler au plus près du sol et du raisin, ils se sont d'abord tournés vers l'agriculture biologique avant de faire certifier le domaine en biodynamie en 2012. Cette année, le fronton-coste s'est révélé de toute beauté.


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