Détail du vin

Château La Colombière

Fronton

Sarment de Mars, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin sincèrement savoureux, basé sur une belle matière, bien travaillée. Long et gourmand, tout en élégance.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Philippe Cauvin et son épouse Diane ont repris ce domaine de 15 hectares en 2006. Souhaitant travailler au plus près du sol et du raisin, ils se sont d'abord tournés vers l'agriculture biologique avant de faire certifier le domaine en biodynamie en 2012. Cette année, le fronton-coste s'est révélé de toute beauté.