Domaine d'Escausses
Gaillac Premières Côtes
Château L'Enclos des Roses, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Tendu, bouche droite, belle pureté, belle amertume de fin de bouche, qui prolonge la dégustation.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Salamanderie
- 05 63 56 80 52
- [email protected]
- www.domainedescausses.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Jean-Marc Balaran et sa fille Aurélie proposent une large gamme issue de la plupart des cépages du Gaillacois, qu’ils soient autochtones ou pas. Les vinifications sont techniquement impeccables même si les entrées de gamme dans les trois couleurs pourraient afficher une personnalité plus marquée. Ce sont néanmoins des vins de plaisir que l’on apprécie jeunes.
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