Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très pur, très concentré. Arômes de goudron et de fruits noirs, assez sévères mais mûrs et intenses. La bouche est droite, très pure, avec un bel élevage bien intégré, et surtout une finale bien minérale, saline. Un vin délicieux, aux tanins fermes mais enrobés.

GARDE

A boire

DOMAINE

 La Salamanderie
 05 63 56 80 52
 [email protected]
 www.domainedescausses.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Jean-Marc Balaran et sa fille Aurélie proposent une large gamme issue de la plupart des cépages du Gaillacois, qu’ils soient autochtones ou pas. Les vinifications sont techniquement impeccables même si les entrées de gamme dans les trois couleurs pourraient afficher une personnalité plus marquée. Ce sont néanmoins des vins de plaisir que l’on apprécie jeunes.

AUTRES VINS

Gaillac , Sec , cuvée des Drilles

2005
20-30€
12.5/20

2011
20-30€
12.5/20

2012
20-30€
13/20

Gaillac , Sec , Sous la Tonnelle

2012
12.5/20

2013
13/20

Gaillac Premières Côtes , Sec , Château L'Enclos des Roses

2008
30-50€
14/20

2009
30-50€
14/20

Gaillac , Sec , Château L'Enclos des Roses

2008
30-50€
14.5/20

2009
30-50€
14/20

Gaillac , Sec , La Vigne Blanche

2005
20-30€
14.5/20

2006
20-30€
14.5/20

2008
20-30€
15/20

2009
20-30€
14.5/20

2010
20-30€
14.5/20

2011
20-30€
15.5/20

Gaillac , Sec , L'Ombre Fraîche

2009
13.5/20

2010
14/20

2011
13/20

2012
12.5/20

2013
13.5/20

IGP des Côtes du Tarn , Sec , Les Anciens- Prunelart

IGP des Côtes du Tarn , Sec , Les Anciens - Prunelart

2015
30-50€
12.5/20

IGP des Côtes du Tarn , Doux , La Vigne Galante

2016
20-30€
12.5/20

Gaillac , Demi-sec , Méthode Ancestrale En Claires Trilles

NM
20-30€
13/20

Gaillac , Sec , La Vigne de l’Oubli

2005
20-30€
14/20

2006
20-30€
14.5/20

2008
20-30€
14.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
14.5/20

2011
20-30€
15/20

2013
20-30€
14/20

Gaillac , Doux , Château L’Enclos des Roses

2008
20-30€
14/20

2010
20-30€
14.5/20

Gaillac , Sec , Les Anciens - Ondenc

Gaillac , Doux , Les Vendanges Dorées

2005
20-30€
15/20

2006
20-30€
15.5/20

2008
20-30€
15/20

2009
20-30€
15/20

2011
20-30€
14/20

Gaillac , Sec , La Croix Petite

2005
20-30€
15/20

2006
20-30€
15/20

2008
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
15/20

2011
20-30€
14.5/20

2012
20-30€
15.5/20

Gaillac , Doux , La Vigne Galante

2009
20-30€
13.5/20

2010
20-30€
14/20