Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un nez intense, confit, avec une belle perception du botrytis, aux notes d’ananas et de fruits jaunes bien mûrs. Un vin très séduisant, qui ne montre aucune lourdeur. La bouche est pure, avec une belle richesse de liqueur, et surtout une finale qui retrouve de la fraîcheur sur un beau fruit rôti. Gourmand.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006, Les Vendanges Dorées
30-50€
15.5/20

2008, Les Vendanges Dorées
30-50€
15/20

2009, Les Vendanges Dorées
30-50€
15/20

2011, Les Vendanges Dorées
30-50€
14/20

DOMAINE

 La Salamanderie
 05 63 56 80 52
 [email protected]
 www.domainedescausses.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Jean-Marc Balaran et sa fille Aurélie proposent une large gamme issue de la plupart des cépages du Gaillacois, qu’ils soient autochtones ou pas. Les vinifications sont techniquement impeccables même si les entrées de gamme dans les trois couleurs pourraient afficher une personnalité plus marquée. Ce sont néanmoins des vins de plaisir que l’on apprécie jeunes.

AUTRES VINS

Gaillac , Sec , L'Ombre Fraîche

2009
13.5/20

2010
14/20

2011
13/20

2012
12.5/20

2013
13.5/20

Gaillac , Sec , La Vigne Blanche

2005
30-50€
14.5/20

2006
30-50€
14.5/20

2008
30-50€
15/20

2009
30-50€
14.5/20

2010
30-50€
14.5/20

2011
30-50€
15.5/20

Gaillac Premières Côtes , Sec , Château L'Enclos des Roses

2008
5-10€
14/20

2009
5-10€
14/20

Gaillac , Doux , Château L’Enclos des Roses

2008
30-50€
14/20

2010
30-50€
14.5/20

IGP des Côtes du Tarn , Sec , Les Anciens- Prunelart

Gaillac , Demi-sec , Méthode Ancestrale En Claires Trilles

NM
30-50€
13/20

IGP des Côtes du Tarn , Sec , Les Anciens - Prunelart

2015
5-10€
12.5/20

Gaillac , Sec , La Croix Petite

2005
30-50€
15/20

2006
30-50€
15/20

2008
30-50€
15.5/20

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
15/20

2011
30-50€
14.5/20

2012
30-50€
15.5/20

Gaillac , Sec , Les Anciens - Ondenc

Gaillac , Doux , La Vigne Galante

2009
30-50€
13.5/20

2010
30-50€
14/20

Gaillac , Sec , cuvée des Drilles

2005
30-50€
12.5/20

2011
30-50€
12.5/20

2012
30-50€
13/20

Gaillac , Sec , Château L'Enclos des Roses

2008
5-10€
14.5/20

2009
5-10€
14/20

Gaillac , Sec , La Vigne de l’Oubli

2005
30-50€
14/20

2006
30-50€
14.5/20

2008
30-50€
14.5/20

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
14.5/20

2011
30-50€
15/20

2013
30-50€
14/20

Gaillac , Sec , Sous la Tonnelle

2012
12.5/20

2013
13/20

Gaillac , Sec , La Vigne Mythique

2005
〈 5 €
16/20

IGP des Côtes du Tarn , Doux , La Vigne Galante

2016
30-50€
12.5/20