Détail du vin

Domaine Plageoles

Gaillac

mauzac roux, Doux, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin teinté vieil or, libère des arômes de compote de pommes, d’une grande précision, dense, d’un superbe équilibre, la finale sur des notes d’agrumes et de pomme cuites est irrésistible. À essayer avec une tarte Tatin.


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les Plageoles (Robert et maintenant Bernard, son fils) ont été à l’origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître dans toute la France toutes les variétés possibles du cépage mauzac et en contribuant au renouveau de cépages locaux, oubliés. La troisième génération est maintenant aux commandes et maintient le cap. Tous les cépages sont vinifiés et mis en bouteille séparément, avec une grande régularité.


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