Détail du vin

Domaine Plageoles

Gaillac

Vin d’Autan, Liquoreux, 2008

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un des liquoreux les plus impressionnants de la région, la complexité est déjà là, avec des notes d’abricot et d’épices. La liqueur est superbement digeste malgré 270 grammes de sucre résiduel, à comparer avec les plus grandes réussites de Loire.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les Plageoles (Robert et maintenant Bernard, son fils) ont été à l’origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître dans toute la France toutes les variétés possibles du cépage mauzac et en contribuant au renouveau de cépages locaux, oubliés. La troisième génération est maintenant aux commandes et maintient le cap. Tous les cépages sont vinifiés et mis en bouteille séparément, avec une grande régularité.

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