Détail du vin

Domaine Plageoles

Gaillac

Vin d’Autan, Liquoreux, 2009

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Gaillac doux à la gamme aromatique impressionnante, on oscille entre oseille, safran et agrumes, le gras tapisse la bouche, l’alcool est muselé par la concentration. Très long. Un modèle.


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les Plageoles (Robert et maintenant Bernard, son fils) ont été à l’origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître dans toute la France toutes les variétés possibles du cépage mauzac et en contribuant au renouveau de cépages locaux, oubliés. La troisième génération est maintenant aux commandes et maintient le cap. Tous les cépages sont vinifiés et mis en bouteille séparément, avec une grande régularité.


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