Détail du vin

Domaine de Bois Mozé

Crémant de Loire

Brut, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce crémant de Loire, brut et nature, offre une bouche vineuse tendue et saline avec des notes d'agrumes, sa délicate effervescence convient parfaitement aux crustacés.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Privilégiant le bio pour ses pratiques culturales et menant ses vinifications de la façon la plus douce possible, Mathilde Giraudet-Crapier, la gérante du domaine, arrive à donner à ses cuvées de cabernets une subtilité de texture et une intensité rare sur le secteur. Les blancs secs, en coteaux-de-l’Aubance, et les crémants constituent une gamme bien menée d’un excellent rapport qualité-prix. De quoi réjouir René Lancien, le propriétaire des lieux.


AUTRES VINS