Détail du vin

Domaine de Bois Mozé

Anjou-Villages

Le Champ Noir, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On apprécie la droiture des tanins en début de bouche, avec ce qu'il faut de plasticité à partir du milieu, et un fruité franc et expressif.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Privilégiant le bio pour ses pratiques culturales et menant ses vinifications de la façon la plus douce possible, Mathilde Giraudet-Crapier, la gérante du domaine, arrive à donner à ses cuvées de cabernets une subtilité de texture et une intensité rare sur le secteur. Les blancs secs, en coteaux-de-l’Aubance, et les crémants constituent une gamme bien menée d’un excellent rapport qualité-prix. De quoi réjouir René Lancien, le propriétaire des lieux.

AUTRES VINS

    Crémant de Loire , Sec , Méthode Ancestrale Brut Nature Rosée Captive
    NM
    < 5€
    14/20