Détail du vin

Domaine de Bois Mozé

Anjou-Villages

Jean-Joseph, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le millésime marque le vin de son empreinte mûre avec ce qu'il faut de droiture et de persistance, avec des notes de fruits noirs et de poivre de Madagascar. L'ensemble est séveux, velouté et élégant.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Privilégiant le bio pour ses pratiques culturales et menant ses vinifications de la façon la plus douce possible, Mathilde Giraudet-Crapier, la gérante du domaine, arrive à donner à ses cuvées de cabernets une subtilité de texture et une intensité rare sur le secteur. Les blancs secs, en coteaux-de-l’Aubance, et les crémants constituent une gamme bien menée d’un excellent rapport qualité-prix. De quoi réjouir René Lancien, le propriétaire des lieux.

AUTRES VINS

    Crémant de Loire , Sec , Méthode Ancestrale Brut Nature Rosée Captive
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    5-10€
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