Détail du vin

Château des Tours

IGP du Vaucluse

Sec, 1998

NOTE DE L'EXPERT

17/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Si vous trouvez encore quelques bouteilles de 1998, vous verrez combien la clairette évolue avec subtilité et tension. Vive et pointue, elle a même doublé de grands châteauneufs sur ce millésime.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Propriété d’Emmanuel Reynaud (Rayas), le château des Tours propose des côtes-du-rhône et des vacqueyras d’un autre temps, plongés dans un raffinement et une sève oubliés. À Sarrians, la propriété compte une quarantaine d’hectares de vignes flirtant avec les garrigues et de vieux oliviers. Le savoir-faire et le style Reynaud impriment chacun des flacons qui sortent de la propriété après une maturation en foudre puis en bouteille. Les vins sont des modèles de délicatesse, aux notes orientales et aux contours soyeux et raffinés.


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