Détail du vin

Château des Tours

IGP du Vaucluse

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Comme pour son alter ego en rouge, nous apprécions la puissance solaire mais sans excès du millésime. Du confort, un gras vif en bouche sur des senteurs de chèvrefeuille et de camomille.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Propriété d’Emmanuel Reynaud (Rayas), le château des Tours propose des côtes-du-rhône et des vacqueyras d’un autre temps, plongés dans un raffinement et une sève oubliés. À Sarrians, la propriété compte une quarantaine d’hectares de vignes flirtant avec les garrigues et de vieux oliviers. Le savoir-faire et le style Reynaud impriment chacun des flacons qui sortent de la propriété après une maturation en foudre puis en bouteille. Les vins sont des modèles de délicatesse, aux notes orientales et aux contours soyeux et raffinés.


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