Château des Tours
Vacqueyras
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Force et générosité de ce grand millésime en devenir. Corps épais tout en restant ciselé. Personnalité clairement identifiable. Divines senteurs de cerise burlat et de sureau. Somptueux avec un canard aux olives de Nyons.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 153 route Parisi. Les Sablons
- 04 90 65 41 75
- [email protected]
- www.chateaudestours.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Propriété d’Emmanuel Reynaud (Rayas), le château des Tours propose des côtes-du-rhône et des vacqueyras d’un autre temps, plongés dans un raffinement et une sève oubliés. À Sarrians, la propriété compte une quarantaine d’hectares de vignes flirtant avec les garrigues et de vieux oliviers. Le savoir-faire et le style Reynaud impriment chacun des flacons qui sortent de la propriété après une maturation en foudre puis en bouteille. Les vins sont des modèles de délicatesse, aux notes orientales et aux contours soyeux et raffinés.
AUTRES VINS
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