Détail du vin

Château des Tours

IGP du Vaucluse

Merlot, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Millésime solaire offrant du volume et surtout une incomparable sensation caressante entrecoupée d’olive noire et de violette. Boisé identitaire. L’argile y est pour beaucoup !


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Propriété d’Emmanuel Reynaud (Rayas), le château des Tours propose des côtes-du-rhône et des vacqueyras d’un autre temps, plongés dans un raffinement et une sève oubliés. À Sarrians, la propriété compte une quarantaine d’hectares de vignes flirtant avec les garrigues et de vieux oliviers. Le savoir-faire et le style Reynaud impriment chacun des flacons qui sortent de la propriété après une maturation en foudre puis en bouteille. Les vins sont des modèles de délicatesse, aux notes orientales et aux contours soyeux et raffinés.


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