Détail du vin

Delas

Saint-Joseph

François de Tournon, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Goûté avant mise. Un fruité cerise très mûr, une bouche suave et élégante, des tannins d’une belle finesse, équilibre et harmonie conclus par une finale en rondeur.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La nouvelle équipe technique, entre Clément Panigai (vignes) et Marco Beckmann (cave), toujours sous la houlette de Jacques Grange, a commencé à clarifier la gamme de cette vieille maison, notamment en arrêtant l’élaboration de vins du Ventoux et de Grignan-les-Adhémar. Elle souhaite désormais plus s’impliquer dans son cœur de savoir, à savoir les crus du Rhône Nord. Ainsi, à partir de 2025, Delas va récupérer l’exploitation de la parcelle baptisée Clos en crozes-hermitage (jusque-là elle en achetait le raisin). D’autres projets d’arboriculture doivent être aussi lancés.

AUTRES VINS

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    Côtes du Rhône , Sec , Saint-Esprit
    Saint-Joseph , Sec , Les Challeys
    Saint-Joseph , Sec , Les Challeys
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Launes
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Haute Pierre
    Saint-Joseph , Sec , François de Tournon
    Crozes-Hermitage , Sec , Tour d’Albon
    Vacqueyras , Sec , Domaine des Genêts
    Grignan-les-Adhémar , Sec , Grigan-les-Adhémar
    Condrieu , Sec , La Galopine
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Launes
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