Détail du vin

Delas

Ventoux

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruits bien mûrs et notes de garrigue, un tannin pas totalement mûr ce qui raidit un peu le toucher, il peut encore s’assouplir en bouteille même il lui restera toujours cette sécheresse en fin de bouche.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La nouvelle équipe technique, entre Clément Panigai (vignes) et Marco Beckmann (cave), toujours sous la houlette de Jacques Grange, a commencé à clarifier la gamme de cette vieille maison, notamment en arrêtant l’élaboration de vins du Ventoux et de Grignan-les-Adhémar. Elle souhaite désormais plus s’impliquer dans son cœur de savoir, à savoir les crus du Rhône Nord. Ainsi, à partir de 2025, Delas va récupérer l’exploitation de la parcelle baptisée Clos en crozes-hermitage (jusque-là elle en achetait le raisin). D’autres projets d’arboriculture doivent être aussi lancés.

AUTRES VINS

    Côtes du Rhône , Sec , Saint-Esprit
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Haute Pierre
    Vacqueyras , Sec , Domaine des Genêts
    Crozes-Hermitage , Sec , Domaine des Grands Chemins
    Saint-Joseph , Sec , François de Tournon
    Crozes-Hermitage , Sec , Tour d’Albon
    Saint-Joseph , Sec , Les Challeys
    Grignan-les-Adhémar , Sec , Grigan-les-Adhémar
    Condrieu , Sec , La Galopine
    Saint-Joseph , Sec , Les Challeys
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Launes
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Launes
    Hermitage , Sec , Domaine des Tourettes