Détail du vin

Delas

Hermitage

Les Bessards, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il a bien profité de son année en bouteille. Parfumé, texture ronde et tapissante, pas aussi intense et prometteur que le 2017 mais tout en gourmandise, savoureux et presque prêt. Parfait pour un accord truffier.

GARDE

A boire avant 2031

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La nouvelle équipe technique, entre Clément Panigai (vignes) et Marco Beckmann (cave), toujours sous la houlette de Jacques Grange, a commencé à clarifier la gamme de cette vieille maison, notamment en arrêtant l’élaboration de vins du Ventoux et de Grignan-les-Adhémar. Elle souhaite désormais plus s’impliquer dans son cœur de savoir, à savoir les crus du Rhône Nord. Ainsi, à partir de 2025, Delas va récupérer l’exploitation de la parcelle baptisée Clos en crozes-hermitage (jusque-là elle en achetait le raisin). D’autres projets d’arboriculture doivent être aussi lancés.

AUTRES VINS

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    Crozes-Hermitage , Sec , Les Launes
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    Hermitage , Sec , Domaine des Tourettes
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Launes
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    Saint-Joseph , Sec , Les Challeys
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