Détail du vin

Delas

Saint-Joseph

Sainte-Épine, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On est sur la granulosité sableuse de ce magnifique terroir, la bouche est juteuse, concentrée, pleine de sève. Les tanins sont enrobés, la finale élancée et persistante.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La nouvelle équipe technique, entre Clément Panigai (vignes) et Marco Beckmann (cave), toujours sous la houlette de Jacques Grange, a commencé à clarifier la gamme de cette vieille maison, notamment en arrêtant l’élaboration de vins du Ventoux et de Grignan-les-Adhémar. Elle souhaite désormais plus s’impliquer dans son cœur de savoir, à savoir les crus du Rhône Nord. Ainsi, à partir de 2025, Delas va récupérer l’exploitation de la parcelle baptisée Clos en crozes-hermitage (jusque-là elle en achetait le raisin). D’autres projets d’arboriculture doivent être aussi lancés.

AUTRES VINS

    Hermitage , Sec , Domaine des Tourettes
    Vacqueyras , Sec , Domaine des Genêts
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Launes
    Crozes-Hermitage , Sec , Les Launes
    Côtes du Rhône , Sec , Saint-Esprit
    Saint-Joseph , Sec , Les Challeys
    Condrieu , Sec , La Galopine
    Crozes-Hermitage , Sec , Tour d’Albon
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Haute Pierre
    Saint-Joseph , Sec , François de Tournon
    Grignan-les-Adhémar , Sec , Grigan-les-Adhémar
    Saint-Joseph , Sec , Les Challeys
    Crozes-Hermitage , Sec , Domaine des Grands Chemins