Domaine La Cavale
Luberon
Blanc, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
89/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Composé de grenache blanc et de vermentino, ce vin ambitieux possède une robe pâle et claire. Exprime des fruits blanc et des notes d'herbe méditerranéenne. Séduit par son allonge fraîche et franche. A ce point assurément le meilleur vin blanc de la propriété.
DOMAINE
- 3017 route de Lourmarin 84160 Cucuron
- 04 90 08 31 92
- [email protected]
- www.domaine-lacavale.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La propriété a été acquise dans les années 1970 par Paul Dubrule mais le co-créateur du groupe Accor a mis du temps à s’y impliquer personnellement. C’est aujourd’hui le cas et, avec le nouveau chai imaginé par Jean-Michel Wilmotte, il cherche à exprimer le meilleur de ses bons terroirs du sud du Luberon.
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