Détail du vin

Domaine La Cavale

Luberon

Blanc, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Composé de grenache blanc et de vermentino, ce vin ambitieux possède une robe pâle et claire. Exprime des fruits blanc et des notes d'herbe méditerranéenne. Séduit par son allonge fraîche et franche. A ce point assurément le meilleur vin blanc de la propriété.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La propriété a été acquise dans les années 1970 par Paul Dubrule mais le co-créateur du groupe Accor a mis du temps à s’y impliquer personnellement. C’est aujourd’hui le cas et, avec le nouveau chai imaginé par Jean-Michel Wilmotte, il cherche à exprimer le meilleur de ses bons terroirs du sud du Luberon.


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    Luberon , Sec , La Grande Cavale