Château Sainte-Eulalie
Minervois
Printemps d'Eulalie, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Structuré et assez puissant tout en restant friand, ce rosé dévoile de jolies notes de fruits rouges.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château Sainte Eulalie 34210 La Livinière
- 04 68 91 42 72
- [email protected]
- www.chateausainteeulalie.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Mené par un couple d’œnologues, le domaine est constitué de 35 hectares d’un seul tenant, sur les hauteurs de la Livinière, à environ 250 mètres d’altitude. Cette situation permet une gamme de rouges au fruité de très belle qualité. Les sols sont très caillouteux et l’intégralité de la production est en appellation minervois et minervois-la-livinière. Dès l’entrée de gamme, véritable vin plaisir comme l’indique son nom, à la Grande Cuvée, le fil conducteur reste l’équilibre, le charme, la fraîcheur et la qualité du grain de tannin.
AUTRES VINS
Minervois , Sec , Buona Pulcella
2018
< 5€
14.5/20
Minervois-La-Livinière , Sec , La Cantilène
2003
5-10€
17/20
2004
5-10€
15.5/20
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
16.5/20
2009
5-10€
16.5/20
2010
5-10€
16.5/20
2011
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
2018
5-10€
N/N
2019
5-10€
93/100
2020
5-10€
92/100
Minervois , Sec , Prestige d’Eulalie
2004
< 5€
15/20
2006
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
14/20
2010
< 5€
14.5/20
2011
< 5€
14.5/20
2012
< 5€
14/20
2013
< 5€
14/20
Minervois-La-Livinière , Sec , Grand Vin
2010
20-30€
14/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
16/20
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
16.5/20
2017
20-30€
16.5/20
2018
20-30€
N/N
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14/20
2012
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2017
< 5€
14/20
2018
< 5€
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< 5€
N/N
2022
〈 5 €
89/100
Minervois-La-Livinière , Sec , Bellezour Anima
2021
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