Château Yvonne
Saumur
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L'équilibre du 2005 est étonnament déplacé vers l'acidité, par rapport au 2004. Tout en étant très structurée, la matière a mieux intégré le boisé, et l'ensemble est d'un dynamisme étonnant.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 rue Antoine-Cristal
- 02 41 67 41 29
- [email protected]
- www.chateauyvonne.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
D’année en année Mathieu Vallée progresse, il cultive ses 11 hectares en bio sur les terroirs froids de Parnay. Les rouge sont plein de vitalité avec un point d’orgue avec la cuvée Beaumeray, l’une des plus grandes du Saumurois par sa plénitude en bouche. Les blancs sont au diapason.
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20-30€
16/20
2015
20-30€
16/20
2016
20-30€
16/20
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20-30€
N/N
Saumur-Champigny , Sec , La Folie
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30-50€
15.5/20
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30-50€
16.5/20
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
15/20
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30-50€
13.5/20
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30-50€
15/20
2015
30-50€
15/20
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30-50€
15/20
2018
30-50€
N/N
2021
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2018
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Saumur-Champigny , Sec , Château Yvonne
2004
30-50€
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2005
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17/20
2006
30-50€
17/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
18/20
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
16/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
15.5/20
2018
30-50€
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2019
30-50€
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