Domaine Chantal Rémy
Latricières-Chambertin grand cru
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Souple, délicat, parfumé, pas très 2009 mais d'une réelle élégance, et surtout d'un naturel glissant et aimable qui devrait plaire.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 place du Monument
- 03 80 34 32 59
- [email protected]
- www.domaine-chantal-remy.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Le domaine Chantal Rémy est la continuité de lancien domaine Louis Rémy, petite exploitation dont l’origine remontait à 1821 ! Chantal Rémy vinifie et vend désormais sous son nom l’ensemble des appellations précédentes. Avec l’aide de son fils Florian, elle reste fidèle au style classique et indémodable qui a fait son succès. On ne pourra que tomber sous le charme du simple bourgogne rouge, l'un des mieux réussis de la côte. Bonne nouvelle, la production limitée en volume va connaître une extension sur la zone de Fixin.
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