Détail du vin

Domaine Didier Dagueneau

Pouilly-Fumé

Astéroïde, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

19.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une minéralité vibrante avec des nuances d'agrumes et de citron vert, alliant puissance et élégance, fait de ce vin un raffinement total ; c'est l'une des réussites majeures du millésime.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

« Soyez réalistes, demandez l’impossible » est-il inscrit à l’entrée du domaine en guise de ligne de conduite. Louis-Benjamin Dagueneau bichonne ses 12 hectares de vignes et les terroirs font le reste, que ce soit l’argile dure à gros silex sur le haut de la butte de Saint-Andelain (pour la cuvée silex), les argiles plus riches en bas de coteau (buisson-renard) ou les marnes calcaires (astéroïde). En sancerre, la cuvée des Monts-Damnés est une référence absolue.

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