Domaine Didier Dagueneau
Sancerre
Le Mont Damné, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
18.5/20
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus en finesse et en tension, cette cuvée traduit le nouveau style du cru dans une année de belle maturité. On gagne en complexité sur ce sancerre merveilleusement dessiné.
GARDE
A boire avant 2030
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〈 5 €
97/100
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100-200 €
98/100
DOMAINE
- 5 rue Ernesto Cheguevara
- 03 86 39 15 62
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
« Soyez réalistes, demandez l’impossible » est-il inscrit à l’entrée du domaine en guise de ligne de conduite. Louis-Benjamin Dagueneau bichonne ses 12 hectares de vignes et les terroirs font le reste, que ce soit l’argile dure à gros silex sur le haut de la butte de Saint-Andelain (pour la cuvée silex), les argiles plus riches en bas de coteau (buisson-renard) ou les marnes calcaires (astéroïde). En sancerre, la cuvée des Monts-Damnés est une référence absolue.
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> 100€
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