Détail du vin

Domaine du Comte Senard

Corton grand cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La parcelle de 0 46 ha de ce corton blanc se situe dans le Monopole familial du Clos des Meix, replantée en chardonnay en 1995 sous une densité atteignant 12 000 pieds / ha. Depuis sa première récolte en 1999, c’est un vin dont le style a évolué, notamment au niveau de l’élevage sous bois neuf qui sur le millésime 2015 retombe à moins de 30%, alors que celui-ci avait atteint 50 % en 2013 et 2014. C’est un vin aux épaules carrées, à l’ampleur aromatique notable, où les notes de vanilline côtoient les fleurs d’acacia et la bergamote, dans une viscosité luxuriante.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Entre tradition et modernité, Lorraine Senard-Pereira a entrepris depuis 2005 des changements radicaux afin de procurer à ses vins l’élégance nécessaire pour une consommation plus immédiate, tout en préservant le potentiel de garde et la qualité intrinsèque des grands cortons, dont le domaine possède aujourd’hui une représentation sur pas moins de six climats ! Nous ne cessons de nous étonner devant la finesse de tannins des vins depuis le millésime 2016. En 2022, à côté de rouges qui démarrent fort dès le simple aloxe-corton, le corton blanc impressionne par son volume comme toujours.


AUTRES VINS

    Chorey-lès-Beaune , Sec