Détail du vin

Domaine du Comte Senard

Bourgogne

Auguste, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Chorey-lès-beaune déclassé en bourgogne générique. Délicat et intense à la fois, sur un fruité noir remarquable, c'est l'un des vins de l'appellation régionale les plus aboutis et à un prix très raisonnable.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Entre tradition et modernité, Lorraine Senard-Pereira a entrepris depuis 2005 des changements radicaux afin de procurer à ses vins l’élégance nécessaire pour une consommation plus immédiate, tout en préservant le potentiel de garde et la qualité intrinsèque des grands cortons, dont le domaine possède aujourd’hui une représentation sur pas moins de six climats ! Nous ne cessons de nous étonner devant la finesse de tannins des vins depuis le millésime 2016. En 2022, à côté de rouges qui démarrent fort dès le simple aloxe-corton, le corton blanc impressionne par son volume comme toujours.


AUTRES VINS

    Chorey-lès-Beaune , Sec