Domaine du Comte Senard
Corton - Pauland grand cru
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin dans ses premiers pas, caractérisé par son manque d’expression aromatique et par son aspect monolithique. Volume de bouche conséquent, trame tannique omniprésente et serrée, sensation fraiche, finement végétale, et acidulée. Une grande bouteille qu’il faudra attendre.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue des Chaumes
- 03 80 26 40 73
- [email protected]
- www.domainesenard.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Entre tradition et modernité, Lorraine Senard-Pereira a entrepris depuis 2005 des changements radicaux afin de procurer à ses vins l’élégance nécessaire pour une consommation plus immédiate, tout en préservant le potentiel de garde et la qualité intrinsèque des grands cortons, dont le domaine possède aujourd’hui une représentation sur pas moins de six climats ! Nous ne cessons de nous étonner devant la finesse de tannins des vins depuis le millésime 2016. En 2022, à côté de rouges qui démarrent fort dès le simple aloxe-corton, le corton blanc impressionne par son volume comme toujours.
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