Détail du vin

Domaine du Comte Senard

Bourgogne

Ana, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu d’une parcelle située entre Savigny-lès-Beaune et Aloxe-Corton plantée en 2004, cette cuvée porte le nom de la fille de Lorraine. Blanc très pur, cristallin, à la délicieuse finale saline, parfaitement fraîche.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Entre tradition et modernité, Lorraine Senard-Pereira a entrepris depuis 2005 des changements radicaux afin de procurer à ses vins l’élégance nécessaire pour une consommation plus immédiate, tout en préservant le potentiel de garde et la qualité intrinsèque des grands cortons, dont le domaine possède aujourd’hui une représentation sur pas moins de six climats ! Nous ne cessons de nous étonner devant la finesse de tannins des vins depuis le millésime 2016. En 2022, à côté de rouges qui démarrent fort dès le simple aloxe-corton, le corton blanc impressionne par son volume comme toujours.

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    Chorey-lès-Beaune , Sec