Détail du vin

Domaine Roulot

Meursault

Clos de mon Plaisir, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce climat à la pente abrupte et aux sols légers enclins à l’érosion offre ici un vin à la densité de matière supplémentaire, qui brille par l’éclat et la pureté de son fruit lumineux. Mûr, infusé d’effluves de fleur d’aubépine et de notes de fruits blancs, il étire sa matière lisse, revigorante et profonde.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Jean-Marc Roulot, vigneron connu et reconnu, que l’on croise parfois sur grand écran, l’homme étant acteur à ses heures, représente la sixième génération de ce domaine familial de 16 hectares. Depuis le début des années 2000, les vignes sont conduites selon les préceptes biodynamiques et de nouvelles réflexions sont en cours sur la gestion du soufre après vendanges. Dans la recherche d’une pureté minimaliste et cristalline dans ses vins, il a créé une émulation pour toute une génération de vignerons. Ses blancs très réussis, ont une pureté et un ciselé rares. Les 2020 sont de haut niveau.

AUTRES VINS