Détail du vin

Château Romanin

Les Baux-de-Provence

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Minéral et tendu, le toucher en bouche est souple, frais et généreux. Zeste de pamplemousse, orange sanguine, citron et pêche blanche font de lui un parfait compagnon à table, par exemple sur du poisson frais.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Caché au pied de la face nord des Alpilles, dans un cadre magique et spectaculaire, digne d’un film de James Bond, ce domaine de 58 hectares est cultivé au plus proche de la nature. Le vignoble trouve son rythme en biodynamie, la progression des vins est clairement perceptible et leur pureté indéniable.


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