Détail du vin

Château Romanin

Les Baux-de-Provence

La Chapelle, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bien tissé, aux tannins souples et fins, il est d’une nature gouleyante et expressive qui mettra tout le monde d’accord. Cerise, cassis, mûre, réglisse et clou de girofle pour ce jeune qui va se complexifier dans les années à venir. À boire ou à garder encore un peu.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Caché au pied de la face nord des Alpilles, dans un cadre magique et spectaculaire, digne d’un film de James Bond, ce domaine de 58 hectares est cultivé au plus proche de la nature. Le vignoble trouve son rythme en biodynamie, la progression des vins est clairement perceptible et leur pureté indéniable.


AUTRES VINS