Détail du vin

Château Romanin

Les Baux-de-Provence

Grand Vin Blanc, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cire d’abeille, miel, zeste d’agrumes confit, il pétrole légèrement comme un riesling. Un blanc de caractère, équilibré, affirmé mais sans s’imposer. Un joli exercice de style.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Caché au pied de la face nord des Alpilles, dans un cadre magique et spectaculaire, digne d’un film de James Bond, ce domaine de 58 hectares est cultivé au plus proche de la nature. Le vignoble trouve son rythme en biodynamie, la progression des vins est clairement perceptible et leur pureté indéniable.


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