Château Romanin
IGP des Alpilles
Romanin, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un blanc jeune et pimpant, frais, long sur des notes acidulées. Tonique à l’attaque, il s’arrondit pour porter verveine, pêche blanche, agrumes et herbes aromatiques.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Cavaillon 13210 Saint-Rémy-de-Provence
- 04 90 92 69 57
- [email protected]
- www.chateauromanin.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Caché au pied de la face nord des Alpilles, dans un cadre magique et spectaculaire, digne d’un film de James Bond, ce domaine de 58 hectares est cultivé au plus proche de la nature. Le vignoble trouve son rythme en biodynamie, la progression des vins est clairement perceptible et leur pureté indéniable.
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