Détail du vin

Domaine Henri Rebourseau

Clos de Vougeot grand cru

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Matière énorme, racée, puissante de grande profondeur, très marquée par le bois. Il conviendra de le revoir car il se présente pour l’instant extrait, un peu sec. Il conviendra de l’attendre assez longtemps.

GARDE

A boire entre 2023 et 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les changements se mettent en place dans ce domaine réputé de longue date à Gevrey-Chambertin racheté en partie par la famille Bouygues. Pierre Graffeuille en prend la direction avec Bastien Giraud qui assume désormais la responsabilité de l'exploitation. La conversion en bio puis en biodynamie entamée en 2009 vient d'être relancée avec la mise à disposition d'un nouvelle cave plus opérationnelle. Le millésime 2022 a recherché l'élégance avec un coup de cœur au clos de vougeot, d'une densité exceptionnelle.

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