Détail du vin

Château Doisy-Daëne

Barsac

Liquoreux, 2019

NOTE DE L'EXPERT

96/100

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

[ Notes Primeurs 2019 : 96 ] Grande réussite dans la préservation de la pureté, de la droiture et de l'éclat du fruit. Caractère barsacais ultra typé, long et complexe. C'est magistralement vinifié.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Jacques et Fabrice Dubourdieu dirigent de façon magistrale leur grand cru familial, dans l’esprit initié par leur père Denis, trop tôt disparu. La science agronomique et œnologique la plus pointue est aux prises avec les caprices de la nature, pour le meilleur. Une toute petite production (3 000 bouteilles) d’un vin très liquoreux est produite sous la marque l’Extravagant de Doisy Daëne lorsque la récolte s’y prête. Ce vin peut atteindre des sommets extraordinaires de qualité.


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