Détail du vin

Domaine Agapé

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin parfumé, au nez de fleurs printanières et de tilleul, ample et salin en bouche, avec de la chair. L'équilibre reste sec malgré le léger sucre résiduel perçu en finale.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Après douze années passées au domaine familial Sipp-Mack à Hunawihr, Vincent Sipp a choisi de créer Agapé en 2007. Les terroirs de Riquewihr, Hunawihr et Ribeauvillé constituent son terrain de jeu, avec une dominante de calcaire (grand cru Rosacker) mais aussi de marnes à gypse (Schœnenbourg) et des marno-calcaro-gréseux (Osterberg). Si le riesling sait régulièrement restituer cette diversité d’expressions, notre dégustation annuelle nous a permis d’apprécier aussi les autres cépages, d’autant que Vincent essaie de vinifier des vins aussi secs que possible.

AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Pinot Noir Grande Cuvée
    Alsace , Liquoreux , Pinot Gris Sélection de Grains Nobles
    Alsace , Sec , Sylvaner Vieilles Vignes Expression
    Alsace , Sec , Pinot Gris Expression Sandstone