Détail du vin

Domaine Agapé

Alsace grand cru

Riesling, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez balsamique, pignons de pin, notes terpéniques, bouche ample et puissante, presque demi-sec mais la carrure du vin s’y intègre grâce à la tension du millésime.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Après douze années passées au domaine familial Sipp-Mack à Hunawihr, Vincent Sipp a choisi de créer Agapé en 2007. Les terroirs de Riquewihr, Hunawihr et Ribeauvillé constituent son terrain de jeu, avec une dominante de calcaire (grand cru Rosacker) mais aussi de marnes à gypse (Schœnenbourg) et des marno-calcaro-gréseux (Osterberg). Si le riesling sait régulièrement restituer cette diversité d’expressions, notre dégustation annuelle nous a permis d’apprécier aussi les autres cépages, d’autant que Vincent essaie de vinifier des vins aussi secs que possible.

AUTRES VINS

    Alsace , Liquoreux , Pinot Gris Sélection de Grains Nobles
    Alsace , Sec , Pinot Noir Grande Cuvée
    Alsace , Sec , Sylvaner Vieilles Vignes Expression
    Alsace , Sec , Pinot Gris Expression Sandstone