Détail du vin

Domaine Fernand Engel

Alsace grand cru

gewurztraminer, Doux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche pure, les parfums de fruits sont frais, certes le résiduel est marqué dans ce vin qui goûte doux mais il plaira à certains.


GARDE

A boire avant 2025


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Xavier Baril a bien pris la mesure du domaine de sa belle-famille, 60 hectares en production et certifiés bio sur les terroirs autour d’Orschwihr et de Bergheim essentiellement. Le caveau imposant bâti au bord de la route devrait inciter les gens de passage à venir découvrir ces vins fort bien vinifiés.


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