Domaine Antonin Guyon
Hautes Côtes de Nuits
Dames de Vergy , Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un modèle du genre, très précis dans ses arômes, souple mais sans faiblesse, et surtout naturel dans son soutien tannique. Le volume important de la cuvée permet une large distribution de ce beau produit dans la restauration.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue de Chorey
- 03 80 67 13 24
- [email protected]
- www.guyon-bourgogne.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Avec 47 hectares sur 25 climats, ce domaine familial assemblé à partir d’innombrables parcelles dispose d’un patrimoine viticole unique, avec en particulier une représentation de premier choix des alentours de la colline de Corton. Les vins sont fidèles à leurs terroirs d’origine, sans artifice, pleins de sincérité. Le domaine est géré par Dominique Guyon, conduit en bio et certifié à partir du millésime 2018. Les rouges, issus de raisins partiellement égrappés, allient maturité de fruit et tannins fins. Ils sont de fidèles représentants de leur terroir d'origine avec en 2022 un corton clos du roi de haute volée et des blancs remarquables.
AUTRES VINS
Bourgogne , Sec
Volnay premier cru , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Volnay , Sec
Chambolle-Musigny , Sec , Clos du Village
Gevrey-Chambertin , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Meursault premier cru , Sec , Dessus
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Chambolle-Musigny , Sec
Corton - Clos du Roi grand cru , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Aloxe-Corton premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec
Corton - Bressandes grand cru , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Corton - Renardes grand cru , Sec