Domaine Antonin Guyon
Gevrey-Chambertin
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le domaine possède 1,94 hectare de vignes sur ce climat frontalier à la commune de Brochon, aux terres caillouteuses et solaires. Il en résulte un vin ample, charnu, à la densité de fruits noirs intense, où la cerise burlat et la mûre côtoient les notes de graphite et de feuilles de tabac séchées. Celui-ci s’épanoui dans une trame déliée, juteuse, aux tannins affables, et à l’allonge d’une persistance tout à fait respectable.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue de Chorey
- 03 80 67 13 24
- [email protected]
- www.guyon-bourgogne.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Avec 47 hectares sur 25 climats, ce domaine familial assemblé à partir d’innombrables parcelles dispose d’un patrimoine viticole unique, avec en particulier une représentation de premier choix des alentours de la colline de Corton. Les vins sont fidèles à leurs terroirs d’origine, sans artifice, pleins de sincérité. Le domaine est géré par Dominique Guyon, conduit en bio et certifié à partir du millésime 2018. Les rouges, issus de raisins partiellement égrappés, allient maturité de fruit et tannins fins. Ils sont de fidèles représentants de leur terroir d'origine avec en 2022 un corton clos du roi de haute volée et des blancs remarquables.
AUTRES VINS
Corton - Clos du Roi grand cru , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Corton - Bressandes grand cru , Sec
Chambolle-Musigny , Sec , Clos du Village
Corton - Renardes grand cru , Sec
Aloxe-Corton premier cru , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Volnay premier cru , Sec
Volnay , Sec
Meursault premier cru , Sec , Dessus
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Pernand-Vergelesses premier cru , Sec
Chambolle-Musigny , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec
Bourgogne , Sec
Aloxe-Corton premier cru , Sec
Hautes Côtes de Nuits , Sec , Dames de Vergy