Détail du vin

Domaine Antonin Guyon

Volnay premier cru

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

94/100

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Volnay au climat bien connu qui joue la force, la densité. Seule la finesse de finale derrière cette matière brute rappelle l'origine volnay. C'est comme d'habitude un vin de garde longue, 2020 renforce cette aptitude.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Avec 47 hectares sur 25 climats, ce domaine familial assemblé à partir d’innombrables parcelles dispose d’un patrimoine viticole unique, avec en particulier une représentation de premier choix des alentours de la colline de Corton. Les vins sont fidèles à leurs terroirs d’origine, sans artifice, pleins de sincérité. Le domaine est géré par Dominique Guyon, conduit en bio et certifié à partir du millésime 2018. Les rouges, issus de raisins partiellement égrappés, allient maturité de fruit et tannins fins. Ils sont de fidèles représentants de leur terroir d'origine avec en 2022 un corton clos du roi de haute volée et des blancs remarquables.

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