Détail du vin

Domaine Colinot

Irancy

Mazelots cuvée césar élevé en fût de chêne, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le boisé est présent, mais le changement du parc à barriques s’avère bénéfique, la bouche est charnue, la finale suave. À part dans la gamme, mais cette cuvée semble trouver son style.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

À la suite d’un différend familial, Stéphanie Colinot a quitté le domaine de ses parents où elle assurait le suivi en vigne et en cave depuis plus de 15 ans. Les 2016 dégustés cette année ont été finalisés par la nouvelle équipe en charge, certaines cuvées montraient un peu plus de gaz carbonique que par le passé.

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