Détail du vin

Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot

Chablis premier cru

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

95/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un fruité plus frais et plus gourmand encore que sur fourneaux, toucher caressant et onctueux en bouche, richesse de matière bien équilibrée par la minéralité du terroir. Puissant.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Jean-Pierre à la retraite, c’est dorénavant sa fille Ève qui gère ce domaine bien implanté sur les terroirs entourant Fleys, notamment les premiers crus Mont de Milieu, Les Fourneaux et Vaucoupins. Viticulture bio certifiée, vinification en levures indigènes, voilà comment se compose cette gamme qui évolue toujours bien dans le temps.


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