Détail du vin

Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot

Chablis premier cru

Les Fourneaux, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un raisin bien mûr, comme souvent dans ce terroir très bien exposé, en bouche un jus qui glisse, savoureux et gourmand. Du volume.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Jean-Pierre à la retraite, c’est dorénavant sa fille Ève qui gère ce domaine bien implanté sur les terroirs entourant Fleys, notamment les premiers crus Mont de Milieu, Les Fourneaux et Vaucoupins. Viticulture bio certifiée, vinification en levures indigènes, voilà comment se compose cette gamme qui évolue toujours bien dans le temps.


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