Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot
Chablis
La Part des Anges, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin encore sur la discrétion, qui va progressivement gagner en densité, mais le fruité est d'ores et déjà fin et élégant, le toucher de bouche délicat. Bel avenir. À oublier pour l'instant.
GARDE
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15.5/20
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10-20€
15.5/20
DOMAINE
- 4 route de Mont-de-Milieu
- 03 86 42 44 64
- [email protected]
- www.chablis-grossot.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Jean-Pierre à la retraite, c’est dorénavant sa fille Ève qui gère ce domaine bien implanté sur les terroirs entourant Fleys, notamment les premiers crus Mont de Milieu, Les Fourneaux et Vaucoupins. Viticulture bio certifiée, vinification en levures indigènes, voilà comment se compose cette gamme qui évolue toujours bien dans le temps.
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〈 5 €
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